Евгений Баканов | Про бизнес

Привет! Я - Евгений Баканов, сооснователь сети ресторанов UP SUSHI и СУШИТЕКА Здесь я честно и открыто делюсь внутренними процессами нашего бизнеса. Как мы развиваемся в кризис, адаптируемся к изменениям и масштабируем свою сеть. Это сообщество поможет молодым рестораторам и объединит сильных и амбициозных предпринимателей! 5 лет назад мы с братом оставили профессиональный спорт ради бизнеса и запустили суши-бар. Сейчас мы развиваем свой проект UP SUSHI, который растет даже в пандемию, у нас уже 11 предприятий и более 100 сотрудников. Когда мы начинали, качественной информации о бизнесе было очень мало. И сейчас твёрдых бизнесменов нужно ещё поискать. Поэтому я создал эту группу.